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Consejos para conservar frutas y verduras.

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Consejos para conservar frutas y verduras.

Getty Images / iStockphoto / monticelllo

Para mantener frutas y verduras, hay algunos trucos reales ¡Diga adiós a la fruta ennegrecida, a las papas germinadas, a las manzanas arrugadas y a las ensaladas marchitas! Sabias que corcho en vuestro cesta de frutas podría hacer milagros ? Y que Ensalada grande de agua fresca con un trozo de azúcar. refrescado lechuga ? Los siguientes consejos, en el artículo!

Sueñas con mantener de los tomates muy frescos, ensaladas todas piceas, papas sin gérmenes... en definitiva, de Mantén largas frutas y verduras hermosas ? Por lo tanto, siga la guía.

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Corcho en tu cesta de frutas.

El corcho repele a los mosquitos, que odian el olor. Además, absorbe la humedad, lo que permite que la fruta no madure y se pudra demasiado rápido. Tome un corcho, córtelo por la mitad y ponga los pedazos de corcho en la cesta de frutas. ¡Una punta totalmente natural y tan simple para evitar que las frutas se vuelvan negras!

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Frutas y verduras separadas

Usted sabe Muchas frutas y verduras producen etileno, un gas que acelera la maduración. Para que no se echen a perder rápidamente, deben estar separados unos de otros. Los plátanos, manzanas y pimientos son los principales productores de etileno. Por cierto, si pones a un abogado o kiwi en una bolsa de papel con un plátano, madurarán más rápido. ¿No te gustan los plátanos demasiado maduros? Sepárelos y manténgalos a temperatura ambiente.

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Mantener los tomates frescos

No pongas tus tomates maduros en la nevera, el frío mata sus aromas. Mantenga los tallos elevados, a temperatura ambiente, no demasiado apretados y sin otras frutas. Para los tomates todavía verdes, colóquelos en un pedúnculo fresco, en la parte inferior. Madurarán más rápido si colocas una manzana entre ellas, o al contrario, más lentamente si las envuelves con periódico, individualmente.

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Dale un segundo aliento a la ensalada y anima una manzana.

Dejando la nevera, tu ensalada está toda marchita? Sumérgete durante 45 minutos en una gran ensaladera con agua fresca. Es todo ? Hay otro truco: agregar un azúcar en el agua. ¡Tu ensalada aparecerá! Pero para evitar llegar allí, después de comprar su ensalada, lave la hoja y luego escúrrala sin secarla. Luego coloque las hojas en un paño o en una bolsa de plástico llena de aire (sople) o en una bolsa hermética para congelar con un papel absorbente dentro y luego en el refrigerador.

¿Están todas tus manzanas arrugadas? Sumérjalos durante un minuto en agua hirviendo y déjelos enfriar. ¡Como por arte de magia, su piel habrá recuperado su resplandor!

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Mantener las patatas sin gérmenes.

Para evitar que las papas broten rápidamente, hay un truco: coloca una o más manzanas entre tus papas. El etileno liberado por las manzanas evita que germinen. Si están protegidos de la luz, la humedad y el calor, se mantendrán aún más en perfecto estado. Sin embargo, nunca los almacene con cebollas, que germinan y pudren rápidamente las papas.

Vídeo: Cómo conservar y refrigerar frutas y verduras para su mejor conservación (Junio 2022).

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